

INACAL mejorará sus procesos de acreditación con formación especializada
El GQSP Perú realizó tres programas de Formación de expertos técnicos, formadores y evaluadores en normas ISO 17020, ISO 17025 e ISO 17065.
1 jul 20222 min de lectura


Mejoran acreditación de productos con ampliación de capacidades del INACAL y laboratorios de ensayo
El proyecto GQSP Perú capacitó al INACAL para que mejore sus procesos de acreditación a acreditadores como son los laboratorios de ensayo.
1 jul 20222 min de lectura


Fortalecerán capacidades de acreditación del INACAL con análisis de casos internacionales
El GQSP Perú recoge experiencias de casos en el extranjero que también fortalecieron las capacidades de acreditación de sus organismos.
1 jul 20221 min de lectura


Proponen normativa para incrementar la calidad del cacao peruano
El GQSP Perú propone la actualización de una normativa que indica los lineamientos y requisitos para la catación del licor de cacao.
16 jun 20221 min de lectura


Proponen normativa para asegurar la calidad del cacao y chocolate peruano
El GQSP Perú plantea una norma para conocer la cantidad de extracto seco magro, ingrediente para asegurar calidad, en cacao y derivados.
14 jun 20222 min de lectura


Café de San Martín: Mejor infraestructura y operatividad en laboratorios de control de calidad
Para apoyar a los laboratorios de control de calidad de café con asistencia técnica, el GQSP Perú se encuentra evaluando a seis organismos.
31 may 20222 min de lectura


Café y cacao peruano: Impulsan su calidad promoviendo el cumplimiento de NTP con guías técnicas
Con el objetivo de visibilizar y promover el cumplimiento de 16 NTP sobre café y cacao, el GQSP Perú desarrolla 16 guías de implementación.
31 may 20224 min de lectura


San Martín: Capacitan a profesionales en catación de café y cacao
El GQSP Perú realizó sesiones instructivas virtuales y presenciales en análisis físico y sensorial (catación) de café y cacao en San Martín.
30 may 20223 min de lectura


Capacitan al INACAL en métodos de medición para potenciar las exportaciones del cacao
El GQSP Perú está implementando un curso en la metodología para la medición de metales, como el cadmio, en el cacao a la DM-INACAL.
16 may 20222 min de lectura


San Martín: Sesiones en catación de cacao culminarán en Juanjuí
El GQSP Perú realizará la cuarta serie de capacitaciones, en esta ocasión, en análisis sensorial de cacao y chocolate nivel avanzado.
2 may 20222 min de lectura


San Martín: Sesiones en catación de cacao continúan en Tocache y Juanjuí
El GQSP Perú desarrollará en San Martín las sesiones en análisis sensorial (cata) de cacao nivel intermedio, del 20 al 23 de abril del 2022.
19 abr 20222 min de lectura


Laboratorio de calidad de café del Sernanp es el cuarto en Perú con certificación del CQI
El laboratorio de control de calidad de café del BPAM-SERNANP, así como su escuela de catación, recibieron la certificación CQI.
18 mar 20223 min de lectura
