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Taller Virtual - GQSP Perú

Café

Cacao

Propuestas de Guías Técnicas de Normas Técnicas Peruanas (NTP) de Café/Cacao - 1

Resumen

Nuestro tercer Taller Virtual sobre las propuestas de Guías Técnicas (GT) de las Normas Técnicas Peruanas (NTP) de cacao, realizado el martes, 09 de febrero del 2021 a las 04:00 Pm. y con la participación de las expertas Ana María Coronado y Lourdes Córdova.

Plazo para recepción de comentarios: Martes, 16 de marzo del 2021.

Normas Técnicas Peruanas (NTP)

NTPs

NTP-ISO 8455:2018
 

NTP-CODEX CAC/RCP 72:2018
 

NTP 208.040:2017 

Café verde. Guía de almacenamiento y transporte.
Código de prácticas para prevenir y reducir la contaminación del cacao por OTA.

 

Cacao y chocolate. Buenas prácticas para la cosecha y beneficio.

Propuestas de GT

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